Native Competence for Intercultural Marketing and Media Productions
»Käse gut, alles gut« Ein Tag in den Gazi-Werken.
Ein Film über den Verarbeitungsprozess der Kuhmilch bis zum finalen Produkt im Supermarkt. Fokus hierbei sind die Produktionsverfahren mit den modernen Maschinen der GAZI-Werke zu Joghurt und Käse bis hin zum Verzehr im privaten Haushalt. Besonderes Highlight ist die Dokumentation der Helal-Zertifizierung in Original-Aufnahmen während des Prüfungsprozesses.
